Таджики (самоназвания — таджик, тоджик), народ иранской группы, основное население Таджикистана. Живут также в Узбекистане, России, Казахстане, Киргизии, Иране. Несмотря на то что таджики имеют собственное государство, большая их часть проживает в Афганистане. Говорят на таджикском языке и дари (язык афганских таджиков, хазарейцев, чараймаков). Оба относятся к иранской ветви индоевропейской семьи и являются близкими между собой и с персидским языком. Письменность на основе арабской и русской графики. Относительно происхождения этнонима есть ряд теорий. Согласно наиболее популярной, он восходит к този — «араб». В России проживают 200,3 тысяч таджиков (данные 2010 г.). В Омской области — 1257 человек. Городское население — 974 человека. Сельское население — 283 человека.
Предки таджиков — восточно-иранское население Средней Азии, создатели цивилизаций Бактрии, Согдианы, Парфии, Маргианы, Хорезма. Сложение таджиков в единый этнос началось при Сасанидах (III-VII вв.). К эпохе Саманидов (IX-X вв.) восточно-иранские языки были вытеснены персидским языком (фарси и дари) и завершилось сложение этнического ядра. В средние века таджиками среднеазиатские тюрки называли оседлое ираноязычное население Средней Азии. С VI в. начались расселение по Средней Азии тюркских народов и тюркизация её населения (преимущественно на равнинах), продолжающаяся до сих пор. В Узбекистане многие таджики называют себя узбеками; в районах с компактным проживанием таджиков ведётся преподавание на таджикском языке. В Сибири таджики стали селиться в конце XIV — начале XV века в составе такой группы, которая называется «бухарцы». Их присутствие фиксируется в письменных источниках задолго до прихода в эти земли русских (например, из эпитафии XII в. на арабском и персидском языках, которая выбита на камне, найденном на территории современной Тувы). В годы комсомольских строек таджиков приехало в Сибирь немного: сказывалась привязанность к родственникам, необходимость поддерживать старших и воспитывать детей. Основная масса таджиков в Сибири оказалась после распада СССР, когда в Таджикистане началась гражданская война. За этим последовал экономический кризис. Поэтому основная масса таджиков начала приезжать в Сибирь в 1990-е годы.
Источники: Каландаров Т. Таджики [Электронный ресурс] // Большая российская энциклопедия: [сайт]. — URL: https://bigenc.ru/ethnology/text/4 178 511 (дата обращения 10.09.2021). Таджики в Сибири: строители, продавцы и врачи [Электронный ресурс] // Тайга. инфо: [сайт]. — URL: https://tayga.info/170 581 (дата обращения 10.09.2021).
РЕЛИГИЯ
Верующие таджики – в основном мусульмане-сунниты.
Таджики [Электронный ресурс] // Федеральное агентство по делам национальностей: [сайт]. – URL: https://fadn.gov.ru/atlas-narodov-rossii/tadzhiki (дата обращения 10.09.2021).
ХОЗЯЙСТВО
Традиционная культура типична для земледельческих народов Средней Азии. Основное занятие — пашенное земледелие (пшеница, ячмень, просо, сорго, бобовые, рис, хлопок и др.) на поливных (оби, ови) землях с использованием водоотводных каналов (джуй, джубор), местами — на богарных (лалми). Ремесло — ткачество (развиты производство ворсовых и безворсовых ковров, искусство набойки), вышивка (в т. ч. золотное шитьё зардузи), изготовление войлочных ковров (намат), гончарство (в т. ч. производство поливной керамики), резьба по дереву, выплавка железа, чеканка по металлу и др. В городах ремесленники образовывали цехи.
В настоящее время многие таджики из Таджикистана работают в России. Основные сферы занятости — строительство, торговля, сельское хозяйство.
Источники: Каландаров Т. Таджики [Электронный ресурс] // Большая российская энциклопедия: [сайт]. — URL: https://bigenc.ru/ethnology/text/4 178 511 (дата обращения 10.09.2021). Таджики в Сибири: строители, продавцы и врачи [Электронный ресурс] // Тайга. инфо: [сайт]. — URL: https://tayga.info/170 581 (дата обращения 10.09.2021).
ПОСЕЛЕНИЕ И ЖИЛИЩЕ
Традиционные постройки глинобитные или из сырцового кирпича прямоугольной формы (хишт); стены обмазываются гипсом (гач). Вход в дом с боковой стороны; перед входом устраивается крытая терраса (айвон). Дом имеет два жилых помещения, разделённых террасой (долон). Перед домом иногда устраивают глинобитное возвышение (суфа) с навесом; такие же суфы образуют лежанки, занимающие около половины жилых комнат. Прихожая (дахлиз) отделена от жилого помещения (хона) уступом или перегородкой, в ней может быть устроена также кухня. Хона отапливается очагом (ошдон), сандалом (сандали) или камином (мури, касаба). Деревянные детали, гач, потолки, внутренние ниши покрываются резьбой и росписью, стены украшают вышивкой (сузани), коврами. В гостевой комнате (мехмонхона) пол застилается коврами, по периметру раскладывают длинные узкие одеяла для сидения (курпача). Усадьба обнесена глухой оградой (дувал), постройки располагаются по её периметру и выходят во двор, который делится на внешнюю (берун) и внутреннюю, женскую (дарун), половины, также разделённые стеной. В настоящее время значительное количество таджиков заняты в строительной отрасли, благодаря чему начали использовать современные техники и материалы даже при строительстве собственных домов в сельской местности.
Источник: Каландаров Т. Таджики [Электронный ресурс] // Большая российская энциклопедия: [сайт]. — URL: https://bigenc.ru/ethnology/text/4 178 511 (дата обращения 10.09.2021).
ОДЕЖДА
Сегодня большинство таджиков носит одежду городского типа, но национальный костюм сохранился. Особенно он востребован среди женщин в сельских местностях. Традиционный женский костюм — платье-рубаха (курта), шаровары (эзор), халат на вате (чапон) или куртка (кастум) из плюша или бархата, головной платок (карс) или тюбетейка (токи) у молодых; заплетают множество косичек; в городах при выходе на улицу иногда надевают паранджу (фаранчи). Мужчины носят шаровары, рубаху, халат, подпоясанный платком (локи, чорсу), тюбетейку.
Пища таджиков традиционно варьировалась по регионам. В горных районах, где развито скотоводство, основой были хлеб и молочные продукты. На равнине чаще употребляли рис, фрукты и овощи, а мясо было более доступно. Мясо для большинства не было повседневным блюдом.
Хлеб (нон) выпекали в глиняных печах (танур на равнине, ошдон в горах). Лепешки были разными: тонкие чаппоти (могли служить тарелкой и для ритуалов), толстые фатир, праздничные кулча и катлама. Из теста также готовили лапшу (оши бурида), пельмени (тушбера, манту) и пирожки (самбуса). Молочные продукты в горах заготавливали летом. Из кислого молока (чургот) сбивали масло, из пахтанья делали творог (чакка) и сушеные сырные шарики (курут). Топленое масло (раугани зард) хранили впрок. Овощи и блюда: Основные овощи — морковь, лук, тыква. Позже распространились картофель и помидоры. Национальное блюдо — плов (оши палав). Также популярны каурдак (тушёное мясо с картофелем), лагман (мясо с лапшой) и супы. В горах любили курутоб (лепёшки, залитые пахтаньем с маслом). Чай пьют зелёный и чёрный, к нему подают сладости. Ранее существовала классификация пищи на «горячую» (гарм) и «холодную» (хунук), связанная с традиционными медицинскими представлениями.
Источник:
Кисляков Н. А. Таджики. Пища // Народы Средней Азии и Казахстана. Том 1. – М.: АН СССР, 1962. – С. 604–609.
КАЛЕНДАРНЫЕ ПРАЗДНИКИ И ОБРЯДЫ
Наибольшей торжественностью и многолюдностью отличались праздники Курбан и Рамазан, а также ночные гулянья в течение поста Руза. По вечерам после молений народ собирался на ночных базарах (бозори шаб), где устраивались представления, музыка и пляски. Подростки ходили по домам с песнями, получая угощения. Накануне Рамазана гулянья достигали апогея; на рассвете люди шли на могилы близких для поминания умерших. В первый день праздника в мечетях проводили праздничные моления и угощения в складчину. В дни Курбана и Рамазана устраивали состязания: скачки с козлом, борьбу, выступления артистов. Женщины в это время ходили в гости друг к другу (идгардак). Курбан был связан с обычаем жертвоприношения животного (барана, козла, быка), мясо которого шло на праздничное угощение. Весенние праздники и Навруз Массовый и глубоко народный характер носили весенние праздники, связанные с пробуждением природы. Все они концентрировались вокруг иранского Нового года — Навруз, приходившегося на 21 марта. О приходе весны извещали дети, которые ходили по домам, показывая подснежники (бойчечак), и получали за это угощения. Это предновогоднее шествие — «Гулгардони» и «Бойчечак» — открывало праздничные мероприятия. К празднику готовили традиционное ритуальное блюдо «суманак» из проросшей пшеницы. Варила его уважаемая хозяйка (кайвони), совершив омовение и надев белое платье. Иногда суманак обносили вокруг мазара (места погребения «святого»), а затем созывали народ на угощение. Перед праздником все производили уборку жилищ, готовили праздничную одежду. На праздничных ярмарках шла оживлённая торговля угощениями, сладостями, одеждой и сувенирами, а также выступали канатоходцы, циркачи и музыканты.
Источник: Кисляков Н. А. Таджики. Семейный и общественный быт // Народы Средней Азии и Казахстана. Том 1. – М.: АН СССР, 1962. – С. 612–637.
Мирбабаев А., Рахимов Н. Навруз Худжанда: истоки и традиции // Ученые записки Худжандского государственного университета им. академика Б. Гафурова. Гуманитарные науки. – 2010. – C. 119–132.